divendres, 21 de novembre del 2014

FEM GALETES!!!! (3r)

Per la castanyada hem dedicat una sessió a fer galetes amb fruites de tardor com: mandarines, taronges, xirimoia, caquis...
Han quedat boníssimes. I si les voleu fer, aquí teniu la recepta:


Ingredients (per a dues safates de forn):
- 300 grams de farina
- 200 grams de mantega
- 100 grams de sucre
- Fruita de tardor.
Opcional:
- Una mica de canyella i sucre per decorar les galetes
Procediment:
1-Ajuntar els tres ingredients i es barrejar ben barrejats.
2-Quan la massa estigui homogènia, fer unes boletes petites.
3-Posar al damunt d'una safata de forn amb separació suficient, ja que la massa augmenta de   volum. 
4-Aixafar amb compte cada boleta amb una forquilla. 
5-Afegir un trosset de fruita a sobre.
6-Coure al forn (preescalfat a uns 175ºC) uns 15 minuts o fins que les galetes estiguin daurades.
Ja estan llestes per menjar!

Mireu quines cuineres i cuiners més eixerits!!!






























1 comentari:

  1. Les galetes són molt senzilles de fer. Amb només tres ingredients tens un berenar o esmorzar deliciós.
    Feu-les!!!!!

    ResponElimina